高知県で楽しむ工場見学6スポット

普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう？製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころのひとつですね。アルコール製品を扱う製造工場へのお出かけは、交通手段にも留意してお出かけくださいね。今回は、高知県にある食品関連工場6スポットのご紹介です。

高知酒造株式会社

出典：高知酒造株式会社公式サイト

仁淀川に沿って車で約10分。こだわりの酒造りの見学をすることができます。要事前予約で、土日祝日の見学は受付をしていないのでご注意ください。

営業時間：8時30分～17時30分
休日：土・日曜日／12/31～1/4

HP：高知酒造株式会社

所在地：高知県吾川郡いの町勝賀瀬780-2

アクセス

企業組合 ソルトビー

出典：企業組合 ソルトビー公式サイト

「塩」が出来上がるまでを見ることができる、塩作り体験を楽しむことができます。体験希望の方は3日前までに要予約。持ち物やコースの詳細は、公式サイトにてご確認ください。

営業時間：９時～16時
休館日：土・日・祝日（体験予約がある場合は営業）

HP：企業組合 ソルトビー

所在地：高知県幡多郡黒潮町熊野浦９０−４

アクセス
JR土讃線土佐佐賀駅－車で／高知自動車道須崎東ＩＣ

かつお船

出典：かつお船公式facebook

船の形をしたドライブインレストラン。「土佐タタキ道場」では、実際に藁焼きタタキの体験を楽しむことができます。カツオのタタキができるまでの工程を、体験しながら学ぶことができます。予約受付ではなく来店順で鰹がなくなり次第オーダーストップとなりますので早めのお出かけがおすすめです。

【土佐タタキ道場】
10時30分～15時30分

HP：かつお船

所在地：高知県高知市仁井田201-2

アクセス
JR高知駅－車で／高知自動車道南国IC・高知IC
　

馬路村農協

出典：馬路村農協公式facebook

「ゆずの森加工工場」では、ゆずの加工商品ができるまでの製造ラインを見学することができます。工場そばの直売所でのショッピングも楽しみどころです。

HP：馬路村農協

所在地：高知県安芸郡馬路村馬路3888-4

アクセス

高木酒造株式会社

出典：高木酒造株式会社

所要時間約15分。蔵内の見学をすることができます。事前の予約が必要で、見学後には試飲や、即売も！代々受け継がれたこだわりの酒造りの工程を学ぶことができます。

HP：高木酒造株式会社

所在地：高知県香南市赤岡町443

アクセス
ごめんなはり線赤岡駅／高知自動車道南国ＩＣ

田野町完全天日塩製塩体験施設

出典：田野町

所要時間約30分。国内でも数少ない完全天日塩の塩づくりを見学することができます。また実際に製塩体験（60分～90分）も楽しむことができます。体験希望の方は、1週間前までの要予約となっていますのでご注意ください。

営業時間：9時～16時（最終入館）
定休日：火曜日（祝日の場合は翌平日）
料金：見学　400円／体験　800円（要予約）

HP：田野町完全天日塩製塩体験施設

所在地：高知県安芸郡田野町2703-6

アクセス

まとめ

今回は実際に体験しながら、製品になっていくまでを学べるスポットも数々ありましたね。楽しみながら完成するまでを知ることができるので、親子で一緒に体験してみるのもおすすめ！工場見学の後は、隣接されている直売所やショップでの買い物も、楽しみのひとつですね。その場所でしか手に入らない限定品やオリジナル商品はチェックしておきたいポイントですね。なお、繁忙期や、工場の都合上、製造ラインが稼働していない場合や、工場見学を実施していない場合もあります。その辺りも含めて事前予約の有無・臨時休業等、最新の情報を確認してお出かけください。

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