香川で楽しむ工場見学8スポット

普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう？製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころのひとつですね。今回は、食品関連8スポットのご紹介です。

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石丸製麺株式会社

資料　石丸製麺株式会社公式チャンネル

申し込み受付時間：8時30分～17時
　　　　　　　　　※土日祝日を除く

HP：石丸製麺株式会社

所在地：香川県高松市香南町岡701

アクセス
高松自動車道高松西IC・高松中央IC

味の素冷凍食品株式会社　四国工場

出典：味の素冷凍食品株式会社公式サイト

四国工場では、主に「レンジでジューシー焼餃子」や「おにぎり丸®」などの冷凍食品の生産がされています。工場見学は所要時間約2時間、10名以上で2週間前迄にホームページから予約が可能となります。

見学日：月～金曜日
見学時間：10時～12時

HP：味の素冷凍食品株式会社　四国工場

所在地：香川県さぬき市長尾西187

アクセス
琴電長尾線長尾駅

さぬき麺業株式会社　第三工場

出典：さぬき麺業公式ブログ

さぬきうどんができるまでの、伝統のうどん作りの工程の見学ができます。見学以外にも実際に、ゆであげ迄の手打ちうどん作り体験（3日前迄要予約）も楽しむことができます。

HP：さぬき麺業株式会社

所在地：香川県高松市松並町933-1

アクセス
JR高松駅―車で
高松自動車道高松西IC・高松中央IC

四国明治株式会社　香川工場

出典：四国明治株式会社公式サイト

香川工場では「明治 おいしい牛乳」をはじめ、様ざまな乳製品が作られています。工場見学は小学生以上、見学日2週間前までに、電話での事前申し込みが必要となりますのでご注意ください。

受付時間：9時30分～17時（土・日・祝日・年末年始を除く）
見学日時：月～金曜日　10時～
　　　　 ※祝日・年末年始は除く

HP：四国明治株式会社

所在地：香川県三豊市財田町財田上1328-1

アクセス
松自動車道さぬき豊中IC

うどんの館大庄屋

出典：うどんの館大庄屋公式サイト

讃岐うどん作りの工場見学をはじめ、本格的なうどんの手打ち体験も楽しむことができます。「うどん打ち体験」は、できたうどんをその場で食べても、お土産として持ち帰ることも可能となっています。

営業時間：9時～16時

HP：うどんの館大庄屋

所在地：香川県仲多度郡琴平町1223-9

アクセス
JR琴平駅―車で
高松自動車道善通寺IC・さぬき豊中IC

ヤマロク醤油株式会社

出典：ヤマロク醤油株式会社公式サイト

普段見ることのできない「天然もろみ蔵」の見学を楽しむことができます。予約不要ですが、もろみ蔵を見学する際には、納豆を食べないようにご注意ください。併設された『ヤマロク茶屋』では、醤油の味と香りが満喫できるスイーツも楽しむことができます。

【ヤマロク茶屋】
営業時間：9時～17時

HP：ヤマロク醤油株式会社

所在地：香川県小豆郡小豆島町安田甲1607

アクセス

西野金陵株式会社 多度津工場

出典：西野金陵株式会社公式サイト

所要時間20分～60分。蔵元見学を楽しむことができます。酒造りの様子を見ることができる11月から3月で、オフシーズンでも蔵元の雰囲気を楽しむことができます。

営業日：月～金曜日（一部休業日の場合有）
営業時間：10時～16時

HP：西野金陵株式会社

所在地：香川県仲多度郡多度津町葛原1880

アクセス
JR多度津駅―車で

丸島醤油株式會社

出典：小豆島トクトククーポンフリーペーパーEedee！

所要時間約15分～60分。1名から参加可能で、事前の予約が必要となります。製造工程をビデオにて見学。醤油のテイスティング体験も楽しむことができます。

見学時間（平日のみ）：9時～12時／13時～16時

HP：丸島醤油株式會社

所在地：香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881

アクセス
草壁港―車で

まとめ

日頃食卓に登場する製品の工程から、香川ならではのうどん作りの工程まで、楽しめる香川の食品工場見学。併設された直売所での買物もお楽しみですね。尚、工場の都合によっては、製造ラインが稼働していない場合もあります。事前申し込みの有無や、工場見学時の注意事項等、最新の情報を公式サイトより確認しお出かけください。

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