普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう?製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころの1つですね。今回は、兵庫県の食品関連16スポットのご紹介です。
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この記事の目次
株式会社モンテール 美濃加茂店
所要時間約30分。シュークリームやロールケーキの製造工程の様子を見学することができます。試食や、直売店でのショッピングも楽しみどころです。事前の予約が必要となりますのでご注意ください。
見学電話受付時間:9時~17時
見学時間:平日10時~11時/14時~14時30分
土日祝 10時30分~11時/11時~11時30分
※団体時間は公式サイトよりご確認ください。
HP:株式会社モンテール
所在地:岐阜県美濃加茂市蜂屋台1-5-1
アクセス
JR美濃太田駅―車で
東海環状自動車道美濃加茂IC(南口)
株式会社日の丸製菓
こだわりのせんべい作りの全工程の見学を楽しむことができます。事前の予約が必要となりますので、ご注意ください。焼きたてせんべいの嬉しい試食の他、隣接の直売店でのお買い物も楽しみどころです。
【やおつのおやつ屋】直売店
営業時間:8時~18時
休日:土・日曜日
HP:株式会社日の丸製菓
所在地:岐阜県加茂郡八百津町八百津8342−2
アクセス
味の素冷凍食品株式会社 中部工場
味の素冷凍食品の中部工場では、お馴染み「ギョーザ」「エビ寄せフライ」等が主に生産されています。見学は10名以上で希望日14日前迄の完全予約制となり、約1時間半たっぷりと工場見学を楽しむことができます。
見学日:月~金曜日
※土・日・祝日、指定日休日を除く
見学時間:10時~11時30分
HP:味の素冷凍食品株式会社
所在地:岐阜県揖斐郡池田町粕ヶ原字日吉1766-1
アクセス
養老鉄道揖斐線美濃本郷駅
名神高速道路大垣IC
明宝特産物加工株式会社
資料 明宝ハム公式チャンネル
見学時間:平日9時~16時
※工場が稼働していない場合有。詳細はお問い合わせください。
HP:明宝特産物加工株式会社
所在地:岐阜県郡上市明宝気良33−2
アクセス
成田食品株式会社 岐阜工場
1日最大生産量、70t!岐阜工場では、一般小売から業務用まで、もやしや、カット野菜等を生産しています。見学通路からは、徹底された衛生管理の生産工程を見学することができます。予約等見学の詳細はお問い合わせください。
HP:成田食品株式会社
所在地:岐阜県大垣市上石津町乙坂168-1
アクセス
JR東海道本線大垣駅―車で
名神高速道路関ヶ原IC
山川醸造株式会社
所要時間約45分。醤油の種類やたまり醤油の製法を学ぶことができる、工場見学「たまりや蔵元探検ツアー」を楽しむことができます。公式サイトからも申し込み可能となっています。
見学時間:9時~12時/13時30分~17時
定休日:日曜日/祝日/第2・第4土曜日
所在地:岐阜県岐阜市長良葵町1-9
アクセス
ちこり村
資料 ちこり村公式チャンネル
見学時間:10時~16時30分(30分おき)
HP:ちこり村
所在地:岐阜県中津川市千旦林1-15
アクセス
中央自動車道中津川IC
中日本氷糖株式会社
出典:海津市
製造工程はもちろん、砂糖や氷砂糖について学べるスポット!所要時間約60分~90分とたっぷり工場と氷砂糖資料館の見学を楽しむことができます。3営業日前迄の事前の予約が必要となりますのでご注意ください。
開館時間:9時30分~16時(12時~13時休憩時間)
見学時間:10時~/14時~
休館日:土・日曜日/祝日/お盆/年末年始
入館料:大人 300円/小中高 100円
HP:中日本氷糖株式会社
所在地:岐阜県海津市南濃町津屋2812-100
アクセス
養老鉄道美濃津屋駅
名神高速道路大垣IC
若宮食品株式会社
「ピクルの森」2Fにある見学コースからは、漬物の製造工程の様子を見ることができます。見学はもちろん、3Fに設けられた飛騨を代表する有名な焼き物の展示室をはじめ、できたて漬物や飛騨の特産品等が並ぶ売店など、楽しみどころが盛りだくさんです。
所在地:岐阜県高山市清見町三ツ谷615
アクセス
天領酒造株式会社
創業延宝8年。所要時間約30分から1時間かけてじっくりと、米倉や、窯場、仕込み蔵など、こだわりの酒造りについて学ぶことができます。嬉しい利き酒もあるので、予め交通手段を考慮してのお出かけがおすすめです。電話での申し込み受付となります。
時間:10時~16時
定休日:土・日・祝日・年末年始・お盆
HP:天領酒造株式会社
所在地:岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1
アクセス
まとめ
普段馴染み深い製品から地元ならではの製品まで、様ざまな工場見学を楽しむことができます。アルコール類を扱う場所への工場見学では、試飲のサービスがある所もあるので、希望の方は交通手段にご注意くださいね。また今回紹介した内容が最新の情報ではない場合がありますので、お出かけ前には公式サイトより最情報を確認ください。