普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう?製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころの1つですね。今回は、食品関連10スポットのご紹介です。
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この記事の目次
おやつカンパニー 久居工場
完全予約制。遊び心盛りだくさんの久居工場では、子どもたちにも大人気「ベビースターラーメン」の製造工程が見学できます。工場向かいには『おやつタウン』が完備。見学以外にも楽しみ方いろいろなスポットです。
見学日:月~金曜日
時間(個人):10時05分~/14時45分~
HP:株式会社おやつカンパニー
所在地:三重県津市森町2234-1
アクセス
近鉄名古屋線久居駅
伊勢自動車道久居IC
AGF鈴鹿株式会社
資料 味の素AGF株式会社公式チャンネル
個人の場合、希望日10日前までの事前予約が必要となりますのでご注意ください。
見学日:予約カレンダーより確認ください。
HP:味の素AGF株式会社
所在地:三重県鈴鹿市南玉垣町6410
アクセス
伊勢鉄道玉垣駅
東名阪自動車道鈴鹿IC/新名神高速道路鈴鹿スマートIC
株式会社小杉食品
創業75年!こだわりの納豆づくりを学ぶことができます。手造り納豆教室も体験することができます。見学は10名以上で、手造り体験とともに、事前の予約が必要となりますのでご注意ください。
電話受付時間:9時~17時
HP:株式会社小杉食品
所在地: 三重県桑名市能部字花貝戸401
アクセス
味の素株式会社 東海工場
出典:味の素株式会社
かつお節から製品として出来上がるまでの「ほんだし® 」製造工程の見学を楽しむことができます。製造工程の見学無しで、工場敷地内生物多様性保護区域『バードサンクチュアリ』で野鳥観察が楽しめる2種類の見学コースが用意されています。
見学日:月~金曜日
※年末年始・工場指定休日を除く。
HP:味の素株式会社 東海工場
所在地:三重県四日市市大字日永1730
アクセス
近鉄名古屋線海山道駅
東名阪自動車道四日市東IC
若松屋
出典:若松屋公式サイト
明治38年創業の老舗蒲鉾店。所要時間約60分の「かまぼこ体験工房」では、かまぼこの豆知識をはじめ、実際に職人が教えてくれるかまぼこ作りを楽しむことができます。1週間前までの事前予約が必要となりますのでご注意ください。「箸作り体験工房」や10名以上の「立寄り見学コース」といったコースも用意されています。
HP:若松屋
【河崎本店】10時~15時
三重県伊勢市河崎1丁目9-28
【下野工場】9時~14時
三重県伊勢市下野町653-9
伊賀越 ゆめが丘第二工場
出典:伊賀越公式サイト
所要時間約40分。創業明治6年から守り続けた、こだわりの商品作りを学ぶことができます。お味噌汁や漬物、山菜のつくだ煮の嬉しい試食サービスも♪見学は希望日1週間前までの要事前予約となります。また、工場見学を実施しない期間もあるので、公式サイトより確認の上申し込みください。
見学受付時間:10時~15時
休業日:土曜日・日曜日・祝日
HP:伊賀越
所在地:三重県伊賀市ゆめが丘7−2−1
アクセス
名阪国道友生IC・上野東IC
奥野食品株式会社
1日1グループ限定!納豆の手づくり体験(4日前迄の事前予約。有料)を楽しむことができます。ガイド無しの工場見学であれば自由に見学可能で、「見学ろうか」から作業を見ることができます。工場レストラン『たぬみせ』でのグルメも楽しみどころです。
体験営業時間:11時~(応相談)
体験定休日:水曜日・日曜日(日曜日はレストランのみ営業。)
12/28~1/5
参加費:【体験ガイド】レストラン利用客は料金無。
中学生以上 300円/小学生以上 200円
【納豆代金】1家族(グループ)につき納豆10本から。
1本324円
所在地:三重県松阪市大黒田町698-3
アクセス
JR・近鉄松坂駅―バス
伊賀の里 モクモク手づくりファーム
出典:伊賀の里 モクモク手づくりファーム公式facebook
温泉・体験・宿泊・グルメと多様な楽しみ方ができるスポット!ファーム内にある、「地ビール工房」や「ハム・ウィンナー専門館」では、製造工程の様子を見学することができます。
営業時間・休園日:公式サイトより確認してください。
所在地: 三重県伊賀市西湯舟3609
アクセス
JR柘植駅―車で
新名神高速道路甲南IC/名阪国道壬生野IC
かつおの天ぱく
出典:かつおの天ぱく公式サイト
昔ながらの製法で作られる古式いぶし鰹。天ぱくでは、100年以上前の「鰹いぶし小屋」の見学会を楽しむことができます。一番出汁の試食や、土鍋の炊きたてでおかかご飯の試食も楽しみどころです。完全予約制となります。予約の際には注意事項を確認の上申し込みください。
休業日:水曜日・日曜日
8/11~8/18・12/1~1/10
予約受付時間:平日9時~17時
見学時間:【10月~5月】11時~/15時~
【6月~9月】10時~
見学料:大人 2,000円/小学生 1,000円
HP:まるてん有限会社
所在地:三重県志摩市大王町波切393
アクセス
株式会社野田米菓
直売所向かいにある工場では、「あられ」が焼き上げる工程を、ガラス越しに見学することができます。直売所のできたて「あられ」のショッピングも楽しみどころです。
直売所営業時間:9時30分~18時30分
定休日:火曜日
HP:株式会社野田米菓
所在地:三重県津市大里睦合町2565-1
アクセス
まとめ
古くから守られてきた伝統の製法や、普段何気なく口にしていたお馴染みの商品の製造工程など、食育にも最適な工場見学。親子でのお出かけ先にもおすすめですよ。繁忙期や工場の都合によっては、製造ラインが稼働していない場合や、工場見学をお休みする場合がありますので、お出かけ前に予約の有無の確認とともに最新の情報を確認してください。