大分で楽しむ工場見学7スポット

普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう？製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころの1つですね。今回は、食品関連7スポットのご紹介です。

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安心院葡萄酒工房

出典：安心院葡萄酒工房公式HP

醸造工程をはじめ、栽培中のブドウの見学を楽しむことができます。ワインの試飲も可能なのでドライバーの方は予め留意の上おでかけください。

営業時間：9時～16時（園内見学17時まで）
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）／年末年始

HP：安心院葡萄酒工房

所在地：大分県宇佐市安心院町下毛798

アクセス
JR柳ヶ浦駅・宇佐駅―車で／宇佐別府道路安心院IC

いいちこ日田蒸留所

出典：三和酒類株式会社 iichiko公式HP

入園料無料！焼酎の製造施設を見学することができます。稼働中の仕込みタンクなどの見学はもちろんのこと、試飲コーナーでは「原酒」「貯蔵酒」のテイスティングも楽しむことができます。

営業時間：10時～16時
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）／お盆／年末年始

HP：三和酒類株式会社 iichiko

所在地：大分県日田市西有田810-1

アクセス
大分自動車道日田IC

二豊醤油協業組合

出典：富士甚醤油株式会社公式HP

見学無料！所要時間約60分。富士甚醤油株式会社を中心に、県下38の醤油製造業者が共同して完成させた醤油工場の「安心」「安全」な醤油づくりを学ぶことができます。見学希望日の2週間前までの申し込みが必要となります。

受付時間：平日8時30分～17時

所要時間：60分
見学可能人数：10～40人
見学可能日：月～金曜日・（一部）土曜日
時間：9時～12時／13時30分～15時
申し込み期限：希望日2週間前まで

HP：富士甚醤油株式会社

所在地：大分県臼杵市大字大野160

アクセス

サンアスベルフーズ株式会社

出典：富士甚醤油株式会社公式HP

焼肉のたれ・ドレッシング・つゆ等の製造をしている工場です。所要時間約60分、見学は無料ですが、希望日2週間前までの予約が必要となりますのでご注意ください。ドレッシング等のうれしいお土産です。

受付時間：平日8時30分～17時

所要時間：60分
見学可能人数：10人から25日
見学可能日：月曜日・火曜日・木曜日・金曜日・（一部）土曜日
申し込み期限：希望日2週間前まで

HP：富士甚醤油株式会社

所在地：大分県臼杵市大字末広字黒丸193-1

サッポロビール 九州日田工場

出典：サッポロビール公式HP

「黒ラベルツアー」「ヱビスツアー」の2つ（有料）のツアーが用意されています。インターネット予約は希望日3日前までの予約可能。所要時間約40分～50分でどちらも嬉しい試飲と記念品付きとなっています。また、所要時間約10分～20分の「自由見学」は、予約も不要で無料で楽しむことができます。

【自由見学】
所要時間：約10分～20分
開館時間：10時～17時（見学16時30分まで）
休館日：12～4月の水曜日（祝日の場合は翌日）／年末年始／臨時休館日

【黒ラベルツアー】
所要時間：約40分（2018年4/30まで）試飲含む
　　　　　約50分（2018年5/1から）試飲含む
スタート時間：
＜平日＞10時40分／11時40分／12時40分／13時40分／15時40分
＜土日祝＞10時30分／11時30分／12時30分／13時30分／14時30分／15時30分
休館日：12～4月の水曜日（祝日の場合は翌日）／年末年始／臨時休館日
定員：2～45名
参加費：大人　500円／中学生～20歳未満　300円／
　　　　※試飲3杯まで・記念品付き

【ヱビスツアー】
所要時間：約40分（2018年4/30まで）試飲含む
　　　　　約50分（2018年5/1から）試飲含む
スタート時間：
＜平日＞10時10分／11時10分／12時10分／13時10分／14時10分／15時10分
＜土日祝＞10時10分／10時50分／11時10分／11時50分／12時10分／12時50分／13時10分／13時50分／14時10分／14時50分／15時10分／15時50分
休館日：12～4月の水曜日（祝日の場合は翌日）／年末年始／臨時休館日
定位：2～20名
参加費：大人　500円／中学生～20歳未満　300円／
　　　　※試飲3杯まで・記念品付き

HP：サッポロビール株式会社

所在地：大分県日田市大字高瀬697

JR日田駅―車で／大分自動車道日田IC

フンドーキン醬油株式会社

出典：フンドーキン醬油株式会社公式HP

「ドレッシング工場」「醤油工場」「味噌工場」の見学を実施しています。完全予約性で1名より参加が可能となっていますが“1日に1工場”のみ参加できます。所要時間約60分かけてじっくりと製造工程を学ぶことができます。

所要時間：約60分
実施日：平日の9時30分～11時／13時30分～15時

HP：フンドーキン醬油株式会社

所在地：
【ドレッシング工場】大分県臼杵市井村小園280

【醤油工場】大分県臼杵市望月1500

【味噌工場】大分県臼杵市市浜783

ヤクルトフーズ株式会社 大分真玉工場

出典：ヤクルトフーズ株式会社公式HP

所要時間約60分。大麦若葉やケールが『青汁』になるまでの製造工程を見学することができます。参加費無料の嬉しい試飲付き♪見学希望日1週間前までの事前予約が必要となりますのでご注意ください。

受付時間：月～金曜日10時～16時（土・日・祝日・年末年始を除く）

見学可能日：月曜日～金曜日（土・日・祝日・年末年始を除く）
時間：①10時30分～11時30分／14時～15時
所要時間：60分
　　　　　※1回の案内は20名まで

HP：ヤクルトフーズ株式会社

所在地：大分県豊後高田市西真玉3499-5

アクセス
JR宇佐駅―バス／東九州自動車道 宇佐別府道路宇佐IC

まとめ

実際に工場見学を終えると、たくさんの工程を経て商品が出荷されることが分かりますね。また工場の売店で販売されている限定商品なども見逃すことのないように、ぜひチェックしてみてくださいね。尚、工場の都合による製造ラインの停止や繁忙期など、工場見学が出来ない場合もあります。お出かけ前には、予約の有無や、最新情報の確認をお願いします。

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