熊本県で楽しむ工場見学6スポット

普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう？製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころのひとつですね。今回は、熊本県にある食品関連工場6スポットのご紹介です。 . .

らくのうマザーズ熊本工場

出典：らくのうマザーズ公式HP 熊本工場では牛乳や加工乳・乳飲料・デザート製品などのチルド製品の製造づくりの工程を見学することができます。見学希望日30日前までの事前予約が必要となります。 見学日時：月～金曜日／9時～12時 予約受付時間：月～金曜日8時30分～17時30分 　　　　　　　※祝日年末年始を除く。 HP：らくのうマザーズ 所在地：熊本県熊本市東区戸島5−10−15 アクセス JR豊肥線光の森駅―車で／九州自動車道熊本IC・益城熊本空港IC

瑞鷹株式会社

出典：瑞鷹株式会社公式HP 慶応3年創業の老舗。「東肥大正蔵」では、市販していない焼酎原酒の試飲や量り売り、熊本特産の『赤酒』などの資料展示がされています。入場無料ですが、団体で見学の場合は事前連絡が必要となりますのでご注意ください。 開館時間：10時～17時 休館日：月曜日・12/28～1/4 HP：瑞鷹株式会社 所在地：熊本県熊本市川尻1-3-72 アクセス JR鹿児島本線川尻駅

フードパル熊本

出典：フードパル熊本公式twitter ウインナーの製造現場見学をはじめ、パンの製造工程、ワイン製造工程、ケーキの仕込み仕上げと様ざまな製造工程の見学が楽しめます。また、食品づくりや工芸品づくりなどの体験も楽しむことができる「食のテーマパーク」です。年間を通して開催されるイベントも楽しみどころです。見学や体験の詳細は公式サイトよりご確認ください。 営業時間：10時～17時 HP：フードパル熊本 所在地：熊本県熊本市北区貢町581-2 アクセス 鹿児島本線西里駅／九州自動車道植木IC

通潤酒造

出典：通潤酒造公式facebook 「通潤酒造」では、二百有余年の歴史ある蔵の見学を楽しむことができます。製造工程や貯蔵庫、資料館と、たいせつに受け継がれてきた日本酒づくりについて学ぶことができます。 見学時間：9時～16時30分（所要時間約30分） 　　　　　※1人から参加可能。10人以上は事前申し込みが必要となります。 営業時間：9時～17時 休み：お盆／年始／第2・第4日曜日 HP：通潤酒造 所在地：熊本県上益城郡山都町浜町54 アクセス 九州自動車道御船IC

サントリー九州熊本工場

出典：サントリー公式HP 素材選びから箱詰めまで「ザ・プレミアム・モルツ」の製造工程を学ぶことができる他、「サントリー阿蘇の天然水」についても知ることができます。見学の後には嬉しい試飲サービスも！見学ツアー・セミナー等、プランも多数。注意事項を確認の上、申し込みください。 営業時間：9時30分～17時 休業日：年末年始・工場休業日（臨時休業有） HP：サントリー 所在地：熊本県上益城郡嘉島町大字北甘木字八幡水478 アクセス JR熊本駅・「桜の馬場 城彩苑」―シャトルバス

釜田醸造所

出典：釜田醸造所公式HP 「みそ・しょうゆ蔵」の見学を楽しむことができます。伝統ある製品作りはもちろん、「鍛冶蔵」の展示されている貴重な品々も見どころです。見学後には、佃煮や漬物の試食やお茶の嬉しいサービス付き。 見学時間：9時～16時 　　　　　※10人以上は事前予約が必要。 休み：年末年始・その他臨時休業の場合有。 HP：釜田醸造所 所在地：熊本県人吉市鍛冶屋町45 アクセス JR肥薩線人吉駅／九州自動車道人吉IC 　

まとめ

工場見学の後は、隣接の直売所やショップでの買い物もお楽しみのひとつですね。その場所でしか手に入らない限定品やオリジナル商品はチェックしておきたいポイントですね。なお、繁忙期や、工場の都合上、製造ラインが稼働していない場合や、工場見学を実施していない場合もあります。その辺りも含めて事前予約の有無・臨時休業等、最新の情報を確認してお出かけください。

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