春から初夏に旬を迎えるアスパラガス。アミノ酸のひとつでもあるアスパラギン酸は、疲労回復の効果が期待できるといわれていますね。穂先には、ポリフェノールの一種、ルチンが含まれ、抗酸化作用にも期待大。今回は九州地方で楽しめるアスパラガスの収穫体験が楽しめるスポットの紹介です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
【福岡県】ほっこり農園
期間:3月19日(土)~10月上旬
※前日12時までの予約制
時間:9時~/10時~/11時~
13時~/14時~/15時~
参加費(1人):高校生以上 600円/小・中学生 400円
URL:食育体験ファーム ほっこり農園
集合場所: 福岡県遠賀郡岡垣町手野183
アクセス
【佐賀県】ええのうかー
URL:A-noker
場所:佐賀県藤津郡太良町大字大浦戊587
アクセス
まとめ
茹でても炒めても美味しいアスパラガス♪採れたてのアスパラガスは、甘みも旨味も格別ですね。収穫体験は、天候等により生育状況が変動する場合もあります。またハウス内での収穫の場合は、熱中症対策にもご注意ください。予約の詳細など、最新の情報は公式サイトより確認のうえお出かけくださいね。