普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう?製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころのひとつですね。今回は、食品関連工場8スポットのご紹介です。
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この記事の目次
みちのくコカ・コーラプロダクツ株式会社 花巻工場
所要時間約60分!コカ・コーラの歴史などDVDによる紹介をはじめ、炭酸・コーヒーの缶ラインの見学をすることができます。見学通路内には写真ポイントがあるので記念撮影ができます。見学希望日2日前までの予約が必要となりますのでご注意ください。
日時:月曜日・火曜日・水曜日(祝日を除く)
14時~(13時50分迄集合)
所在地:岩手県花巻市太田29-200-1
アクセス
世嬉の一酒造株式会社
ビール工場見学は、見て・触れて・飲んでと「麦芽」「ホップ」など原料に触れたり、ビールの過程の麦汁を試飲したりと、体感しながらが工場見学を楽しむことができます。ビール工場見学のみは無料ですが、「ビール工場見学+ビール試飲(4種)」1,200円のプランも用意されています。その他、「ナイトツアー」など体験や見学コースも多数!予約は営業日2日前まで、当日の場合は電話にてご確認ください。
HP:世嬉の一酒造株式会社
所在地:岩手県一関市田村町5-42
アクセス
JR一ノ関駅/東北自動車道一ノ関IC
岩手ヤクルト 工場
「Newヤクルト」「ヤクルトゴールド」「ヤクルト400」などを生産しています。嬉しい試飲付きで、ヤクルト製品の生産工程を見学することができます。ヤクルト容器作りから製品が冷蔵庫に入るところまで所要時間、約60分じっくりと学ぶことができます。見学希望日前日までの予約が必要となりますのでご注意ください。
受付時間:8時~16時30分(月~土)
見学時間:(月~土※日曜・年末年始休み)
9時30分~/11時~/13時~/14時30分~
HP:株式会社岩手ヤクルト工場
所在地:岩手県北上市相去町大松沢1-45
アクセス
JR東北本線 北上駅―車で/東北自動車道北上金ヶ崎IC
エーデルワイン
出典:エーデルワイン公式HP
ワインのビン詰・醸造・樽熟庫など、エーデルワイン自慢のワインができるまでの工程が見学できます。見学は自由!ただし10名以上の場合は予約が必要となります。
見学時間:10時~15時
休館日:12/31~1/3
HP:エーデルワイン
所在地:岩手県花巻市大迫町大迫10-18-3
アクセス
小岩井工場
出典:岩手県観光協会公式HP
こちらの工場では「牛乳」「ヨーグルト」「バター」などが製造されています。事前予約不要なので気軽に立ち寄る事ができますね。製造ラインが停止している場合は映像での案内となります。工場内売店では「小岩井製品」を購入することができます。
見学時間:10時~15時
休日:水曜日(GW・お盆は水曜実施有)/11月上旬~4月下旬
※売店の休み:火・木曜日。(火・木曜日は、牛乳類を自販機のみで販売)
HP:小岩井乳業株式会社
所在地:岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
アクセス
JR盛岡駅―バス/東北自動車道 盛岡 IC
くずまきワイン
出典:岩手県観光協会
工場内タンク室をはじめ、瓶詰ラインなどを見学することができます。人数に関わらず予約すれば係員の案内もOK。第2土曜日・日曜日・祝日は工場の作業は休みですが、工場見学は事前に予約すれば可能となっています。隣接するワイナリー直営の岩手地産地消「森のこだま館」での食事も楽しみどころです。
見学受付時間:9時~17時
工場見学定休日:年末年始
所在地:岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
アクセス
JR盛岡駅―JRバス特急白樺号(約1時間30分)
東北自動車道 滝沢IC・八戸自動車道 九戸IC
ベアレン醸造所 工場直売所
出典:ベアレン醸造所公式HP
醸造所には直売所・見学ルームがあります。嬉しいビールの試飲有♪スタッフによる説明・案内、内部醸造設備の見学など公式サイト内フォームから見学内容を選択することができます。100年以上前の醸造設備は必見です。ヨーロッパの伝統的な製法によるクラッシクビール造りの工程を学ぶことができます。※5/3~5/6工場ビール祭り開催のため工場見学はできませんのでご注意ください。
HP:株式会社ベアレン醸造所
所在地:岩手県盛岡市北山1-3-31
アクセス
JR山田線上盛岡駅
チョコ南部PREMIUM 本店2door
出典:チョコ南部公式HP
2016年にオープン!チョコレート工場と店舗があり、チョコレート商品の製造工程を見学することができます。2door限定商品や各種南部せんべいも購入することができます。
営業時間:10時~18時
定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
※社内行事・研修等休みの場合有。
HP:チョコ南部
所在地:岩手県二戸市石切所字荒瀬65-3
アクセス
まとめ
工場見学はもちろん、隣接する直売所での買い物も楽しみですね。元々飲酒しない方は良いですが、アルコール類の製造工場へお出かけの際は運転手にも配慮が必要ですね。尚、工場の都合によっては製造ラインが停止している場合もあります。工場見学が実施されない場合もありますので、予約の有無と併せて最新の情報をご確認の上おでかけください。