普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう?製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころのひとつですね。今回は、鳥取県の食品関連工場6スポットのご紹介です。
この記事の目次
大山乳業農業協同組合
見学コースは「牛乳」「ヨーグルト工場」「直売所」となっていて、所要時間約1時間かけてじっくり見学が楽しめます。見学日3か月前から3日前までの事前予約が必要です。受付状況はHP内のこちらでも確認できますが日曜日の予約受付はできませんのでご注意ください。
所在地:鳥取県東伯郡琴浦町大字保37-1
見学開催日:月曜日~土曜日
※年末年始を除く
見学可能時間:9時30分~・11時~・13時~
※日程によって製造ラインが稼働してない場合有
※見学開始5分前には会場へ
HP:大山乳業農業協同組合
アクセス
電車:山陰本線浦安駅下車
スウィートランドTAKARA
お煎餅やクッキー、ミニシューケーキ・チーズケーキが焼きあがってくる所など、見学しているだけホッペが落ちそうなお菓子の見学体験を楽しむことができます。
所在地:鳥取県倉吉市関金町関金宿2913
アクセス
電車:JR山陰本線倉吉駅下車車で
サントリー天然水 奥大山ブナの森工場
所要時間約60分。製造工程はもちろん、雪を利用した「雪室」の見学や、奥大山の自然環境を知ることも知ることができます。サントリー天然水ブランドの試飲付きです。
所在地:鳥取県日野郡江府町大字御机字笠良原1177
開催日:年末年始、休業日を除く毎日
※2016年12/23最終営業日
※2017年1~2月工場見学一時休止
時間:10時~11時・13時~14時・15時~16時
アクセス
電車:JR伯備線江尾駅下車車で
自動車:米子自動車道江府IC・蒜山IC
大山ハム
出典:大山ハム公式HP
所要時間は、通常90分間。美味しい製品ができるまでを知ることができます。ビデオによる見学が中心で、製造工程を一部通路から見学することもできるそうです。見学日2週間前までの予約が必要で、受入人数は10名から20名位となっていますが、人数については応相談という事なので問い合わせてみてください。
所在地:鳥取県米子市夜見町3018
期間:夏・冬ギフト繁忙期・工場休日を除く
HP:大山ハム
アクセス
電車:境線弓ヶ浜駅下車
株式会社前田商店
出典:株式会社前田商店公式HP
豆腐・練り物製品を製造しています。「見る工場」「食べる工場」がキャッチフレーズ。店内40mのガラス張り通路からは製造工程が見学できます。工場見学から買い物まで楽しめます。
所在地:鳥取県鳥取市福部町海士20-1
営業時間:9時~17時
休み:1月1日
HP:株式会社前田商店
アクセス
電車:山陰本線福部駅
お菓子の壽城
米子城をモデルに造られたお菓子のテーマパーク。「工場見学ホール」では、和菓子の製造工程がガラス越しに見学できます。2016年11月現在城内では「白とち餅」「赤とち餅」「福々兎」が製造されています。米子城の歴史が学べる「展示コーナー」をはじめ、展望台からは、秀峰大山や弓ヶ浜半島が一望できます。
所在地:鳥取県米子市淀江町佐陀1605-1
営業時間:9時~18時
HP:お菓子の壽城
アクセス
電車:JR山陰本線米子駅下車車で
自動車:米子自動車道米子IC
まとめ
昔ながらの工場見学とは、少し異なって製造工程を見学できる所も多くなってきていますね。試食はもちろんお土産もたくさん購入できて楽しみ方も様ざまです。お馴染みの商品がどのように製造されているのかを学ぶのに、親子でのお出かけにもおすすめです。尚、機械の点検等で製造ラインがストップしている場合がありますのでお出かけ前には最新情報とあわせてご確認ください。