普段見かけるあの製品。どうやって製造されているのでしょう?製品が出来るまでや、ルーツなどを学ぶ事ができる工場見学。試食や試飲も楽しみどころの1つですね。今回は、兵庫県の食品関連16スポットのご紹介です。
この記事の目次
梅かまミュージアム U-mei館
出典:富山市観光協会公式サイト
富山のかまぼこの歴史や伝統をはじめ、細工かまぼこの実演をガラス越しに見学することができます。また、かまぼこの手作り体験も楽しむことができます。※2020年9月現在、かまぼこ作り体験休止
【U-mei館】
営業時間: 10時~16時
定休日:公式サイト内営業カレンダーより確認してください。
URL:株式会社梅かま
所在地:富山県富山市水橋肘崎482-8
アクセス
北陸自動車道滑川IC
源ますのすし本舗 ますのすしミュージアム
資料 ますのすし本舗 源公式チャンネル
営業時間:9時~17時
見学時間:約30分
URL:株式会社 源
所在地:富山県富山市南央町37-6
アクセス
北陸自動車道富山IC
北陸コカ・コーラボトリング株式会社 砺波工場
出典:ロカルちゃ! 富山
所要時間約60分。コカ・コーラの歴史をはじめ、さまざまな製品ラインの見学を楽しむことができます。コカ・コーラの試飲も嬉しいポイント。完全予約制となりますのでご注意ください。※2020年9月現在、感染拡大防止のため工場見学休止
受付時間:月~金曜日 9時30分~17時
見学時間:10時/13時30分/15時15分
※完全入替制
所要時間:約60分
休場日:毎月最終土・日曜日/年末年始/工場製造ライン運休日
所在地:富山県砺波市東保1202-1
アクセス
北陸自動車道高岡砺波スマートIC・砺波IC
尾崎かまぼこ館
出典:尾崎かまぼこ館公式サイト
入館無料!ここで楽しめるのは、細工蒲鉾の製造工程です。所要時間は約30分で、予約は先着順となっています。職人の細工かまぼこ実演は、予約時要相談となりますので、ご注意ください。また、現在不定期の開催ではあるものの「手づくり体験」も楽しむことができます。
電話受付時間:8時~17時
開館時間:8時~17時
休館日:12/31午後~1/2
URL:尾崎かまぼこ館
所在地:富山県魚津市友道1153−1
アクセス
JR魚津駅―車で
北陸自動車道魚津IC
日の出屋製菓産業株式会社
「しろえびせんべいファクトリー」立山工場では、せんべいの製造工程を見学することができます。所要時間は約30分で、予約が無くても見学通路から、自由に見学することができます。案内や説明希望の場合は、事前に確認してからのお出かけがおすすめです。その他、『せんべい』や『かきもち』の手焼き体験も楽しむことができます。
見学可能時間:9時~17時
※土・日・祝日は工場休業のため製造ライン休止の場合有。
【手焼き体験】※事前予約優先。
営業時間:9時~12時/14時~17時
休館日:1/1
URL:日の出屋製菓産業株式会社
所在地:富山県中新川郡立山町沢端21
アクセス
北陸自動車道立山IC
アサヒ飲料 北陸工場
出典:富山県観光公式サイト
名水百選の水質が商品づくりに反映されている北陸工場では、主に「WONDA」を製造。所要時間約1時間の工場見学を楽しむことができます。試飲や、グッズの販売もお楽しみのポイントです。※感染拡大防止のため2020年2/22から当面の間工場見学休止
受付時間:9時~16時(土・日・祝日を除く)
定休日:土・日曜日・祝日・年末年始
入場時間:10時~12時/13時~15時
見学可能人数:2名~50名
URL:アサヒ飲料株式会社
所在地:富山県下新川郡入善町若栗新321−1
アクセス
北陸新幹線JR黒部宇奈月温泉駅―車で/北陸本線JR入善駅―車で
北陸自動車道黒部IC
株式会社ウーケ
出典:株式会社ウーケ公式サイト
無菌包装米飯のパックごはんを製造。製造工程はもちろん、徹底された品質管理や、環境への配慮など、こだわりのパックごはんづくりについて学ぶことができます。見学希望日3ヶ月前から1週間前迄の事前予約が必要となります。※2020年9月現在感染拡大防止のため工場見学
見学希望時間10時~/14時~
URL:株式会社ウーケ
所在地:富山県下新川郡入善町下飯野232-5
アクセス
若鶴酒造株式会社 三郎丸蒸留所
所要時間約1時間。若鶴大正蔵・三郎丸蒸留所の見学を楽しむことができます。歴史はもちろん、嬉しい試飲(一部有料)もあるので、交通手段も考慮してのお出かけがおすすめです。1名から参加可能で、3ヶ月前より2日前まで(土・日は1週間前まで)の完全予約制となっています。
受付時間:月~金曜日 9時30分~17時
定休日:木曜日・年末年始
見学時間:10時40分/13時20分/15時
URL:若鶴酒造株式会社 三郎丸蒸留所
所在地:富山県砺波市三郎丸208
アクセス
JR城端線油田駅
株式会社御菓蔵
出典:株式会社御菓蔵公式サイト
御菓子蔵直売店では、職人の伝統技の実演による、おかきの製造工程を見学することができます。出来立ての美味しいおかきが味わえる「試食コーナー」も楽しみどころです。
営業時間:9時~18時
URL:株式会社 御菓蔵
所在地:富山県砺波市太田1891-5
アクセス
まとめ
伝統の職人技や、製品の裏側を見ることができるのも、工場見学の魅力のひとつですね。アルコール類を扱うスポットでは、試飲ができる所もあるので、交通手段にもご注意くださいね。また状況によっては、製造ラインが稼働していない場合があります。なお、今回の紹介内容が最新の情報ではない場合がありますので、事前予約の有無とあわせて、公式サイトより最新情報を確認の上お出かけください。